Oliver's Super Sandwiches (沙田) – 連鎖式經營、連鎖式味道。

跟友人到了沙田走呀走，走到累了便走到沙田新城巿廣場的Oliver's Super Sandwiches。 已經是下午茶時間了，看一看餐牌的食物，沒有太多選擇下本想一試它們的精選蛋糕套餐，但一走到櫥窗看一看。 嘩！ 賣相很是一般，切得不均暈，邊位也有點爛爛的。 算了，還是算一個基本上不會失手的，就是華夫、蛋沙律和司華力腸。

上枱時華夫(Waffle)是脆身的，蛋香也足。 證明用料還是上乘，不是吉士粉華夫便算。 華夫上面塗上蜜糖，味道基本上配襯。 但若果那時候還有一球雪糕，就必定會更好了！ 熱熱的華夫上配上冰凍的奶類雪糕，是一絕的食法，也是西歐的食法吧！

司華力腸沒有燒過的感覺，似是只用滾水燙了幾下便上桌了，比較欠缺誠意。

Oliver's Super Sandwiches 曾經會做很好的蛋沙律，但今天吃到的是不對辦的貨色。 一吃下去過甜了，酸味也欠奉。 而且，蛋沙律必須要有粉粉的蛋黃，份量要多，這份沙律顯然不夠。 有很大的改善空間呢。

朋友選了焗薯皮套餐，沒有試過便不COMMENT 呢。 但看他吃得滋味，相信不會太差吧。

咖啡也只能說是不過不失，帶點不可口的酸味，也有點苦澀味。 但其實味道還是可以的，是連鎖的咖啡味道。 很可笑的是待應送餐時也是給予砂糖，不是咖啡用糖。

總括而言，想要一個好的環境與摯友傾談，這裡是做到的。 食物質數是OK, 不過不失呢。 只要不太給期望，它們的質數也不會太離譜的差呢，這點則可以比較放心。