2012年4月9日 星期一

力奇四季火鍋 還是以前的抵食嗎? 不是了!

環境還是富有 特色的。 就是所有東西都是自助的,沒有裝修,也沒有服務。 場內只有膠椅、木枱和打邊爐。

要留意的是在點菜時你可能要問清楚價錢。 因為無論在點菜紙上,還是在牆上見到的食物名字,都是沒有附加價錢的。 我們則反正還是要付鈔,還是不問價錢就叫了食物。 有點膽博膽吧。
只有三種醬料。 其實夠了,還可無限任取!

可能太早入座,點了的豬骨煲等了大半個鐘才上桌。 上桌時還是以前的大堆頭。 我們又是要將很多的食材先放一邊,才可真的打邊爐。 要說的是蔬菜的品種跟以前有點不同,有點亂來的感覺。 而且,豬骨和豬手的數量已大大的減少了。 味道則還是一樣。 而我卻覺得可以多一些胡掓,縱使可能會有人不同意。

再來的是美國肥牛肉 () 當然又是大堆頭。 但牛肉的大堆頭又是以冰凍的卷曲造成。 牛肉本身質數就是差,是極普通的肥牛。

珊瑚蚌 就是普通的珊瑚玤。 還可以怎樣嗎? 說分量算了吧。

手打丸 是真的手打丸。 但其實最好的只有墨魚丸。 蝦丸會在滾湯中散掉變成多粒小蝦丸,而鯪魚丸則粉嫌過多,而且魚肉方面有點異味,相信是用了不太新鮮的貨色造成。 但件頭真的很大,有乒乓球的大小呢。 其實,吃落會比較辛苦,所以不求大而求適中會比較好。

在力奇打邊爐必定會捧著肚子離開,問題是你付了多少鈔票。 今晚我們每人付了210元。 以這樣的質數是付多了,所以現在力奇確實不用太抵食?

有一些項目是叫價太高,繼牛肉() 貨不太對辦後,還有大蠔。 點菜紙寫明是美國桶蠔。 但上桌的蠔是扁身,欠缺了美國桶蠔的甜味,甚至有沙。 這些都說明了這些不是美國桶蠔,比較接近的是在街巿只賣數十元一斤的沙井蠔,而且還未沖洗乾淨。 是被騙的感覺。

最後,也是給你們一個資訊。 除非你是長期缺糖,否則切勿點叫它們的酸梅和檸賓。 這兩個飲料是甜得過份,比可樂要甜多一倍也有。

沒有留言:

張貼留言