Cafe Eos I - 非常奇怪的感覺

身在天后的街道上, 又是一個很想吃Cabonara 的晚上, 在沒有希頭緒的情況下, 結果發現了這間小舖, 佈置得像英國/意大利的家庭式小店, 洋溢著那種親切, 溫暖的氣氛, 於是便進入了小店用膳。

店內的舖陳確帶著濃厚的外國的味道, 令我想起在英國留學的日子。 最有特色的雅座應該會是在小木梯上的2人桌子，放置在2-3 層的小木梯, 緊靠著狹窄得很的廚房。

再看食物：

最後選擇了Crispy Bacon Fettucine Carbonara 和 Spanish risotto with Smoked Salmons

Fettucine Carbonara 首先出場, 結果令費很懊惱。 無論怎樣去理解, 這都不應該是carbonara 吧..... 沒有奶和芝士, 連蛋味也久奉. 吃上來感到是牛油, 蒜味, 和很多黑掓的味道, 於是再問一下店員, 確認了這是Carbonara , 也就沒有甚麼所謂吧. 但.... 寬條麵, 怎麼會變成了菠菜麵呢? 古怪!

之後到了Spanish risotto, 樣子沒甚問題, 與其他歐洲食店的出品沒有大分別, 吃下便覺得奇怪. 飯吃到嘴邊, 怎麼了, 是泰式/印尼式的味道, 再吃一遍, 感覺更濃厚, 於是望一望大廚, 原來大廚應該是泰國人吧. 於是仔細研究, 結論是, 飯內用上泰式茄子和九層塔 (見圖), 怪不是, 那麼金黃色的飯是用上了㗎喱粉吧, 也讓整件事情合理了很多, 難怪Carbonara會變成了蒜味炒菠菜麵呢.

熱朱古力是最有外國味道的一款食物呢...

最後, 還對它們的甜品很有興趣, 究竟他們的Cuppucino Cake又會怎樣, 會是椰汁糕的味道或是鬆糕呢?

結果是, 極濃東南亞口味的咖啡味道, 鬆糕/蒸蛋糕一樣的質感。 最不合理的是, 分明那Cake是蒸出來的, 或至少是用Microwave 翻熱的, 水汪汪的質感, 還好它的咖啡味道濃得有點苦味, 大大的減低了味蕾的作用, 令人感到還可以的感覺, 令食鬆糕的感覺降低了不少。

結論是, 這間小店是掛著英國/歐洲裝潢,實際是賣泰國/東南亞口味的意菜店舖。 就像是在英國唐人街吃中菜, 不論不類的感覺。 不是說它們的食物不好吃, 反而是你的期望與吃下的味道不符的失落。 若以吃東南亞菜式而言, 味道卻不俗呢.

因此, 縱使食物不是難吃, 但無奈地都要給予喊口一個, 是為了代表著那麼期望與失落的關係。

新星海鮮酒家 - 大閘蟹

從來都覺得這間酒樓的品質不佳, 所以總是提不起勁光顧, 情願走到另一邊的稻香或就近的大榮華. 先不說大榮華的質數下跌有如金融海嘯一樣, 這間酒樓卻讓我叻眼相看.

光顧的誘因是大閘蟹, 全家很愛吃大閘蟹. 見它有88元正 "一王兩后" 優惠, 又是老三陽供貨, 貨來自陽澄, 信心有了.

其實早在十月頭我們已經嘗試了它們的首輪優惠. 只可能還未到吃蟹的季節, 質數不俗但味道一般, 但卻被它們的小菜嚇壞了, 原來, 新星旳小菜也的確不差, 可以說是很不錯呢.

之後再有三次的光顧 , 每次蟹的味道都有提升, 只因為時段合了, 當然美味. 到了今天酒樓仍有這個優惠, 實在吸引, 在此推介. 酒樓服務亦佳, 不時換碟, 亦提供有大力剪和蟹具一套, 一杯姜茶和一小碟經過泡製的醋. 感覺貼心和一絲不苟. 88 元是來得超值,, 試想想在街在一般的地方也要差不多100 元才有3-4隻, 這裡還包蒸和提供所有配套, 質數有保證的蟹呢. 抵食. =)

倚窗閣 - 令人回味的Lunch Buffet

從來都對這間咖排廳有著一定的信心, 這一次亦沒有令人失望.

由訂座到用膳當日, 都跟咖啡廳保持聯絡, 因為用膳當天是母親大人的生日, 當然要隆重其事, 不可有一點的差錯.

由於我們只會惠顧他們的午巿自助餐, 所以有些要求即是變得頗為苛刻, 但酒店方面亦作出多方面的配合, 這才對嘛. 比起一些打著5-6 星級的酒店, 服務態度便是按章(收費)工作, 對比起來九龍酒店則顯得比較有人性呢.

話說回頭, 生蠔, 藍貝青口, 魚生, 刺生, 熱盤, 到甜品都一應俱全, 除了較令我失望的雲吞外, 其他都是質數以內的佳作. 先不說已經很少酒店會在中午時段提供生蠔外, 其熱盤的質數令人回味. 尤以生炒骨, 和桂花炒勾翅為佳. 生炒骨之出色比起大拍檔的還要好, 比起一向都愛到的香港大學校友會餐廳水準更高. 雖然勾翅分明是素翅類物料, 但炒功出色, 值得推介. 其叉燒的品質比起帝苑的更佳, 不知為何人人都說再興的叉燒奇佳, 但其實帝苑的叉燒的質數一直比它為佳, 但倚窗閣的比較起上來, 還高一班呢.

說到甜品, 不過不失. bread pudding 的水準依然, 非常好食. 必食... 個人而言, 比較心儀D 字頭的雪糕, 但可能似乎音不多. 而這裡亦有提供6款H字頭的雪糕.

Pancakes with H-kee ice-cream

若說回本, 只吃雪糕已經幾乎能夠回本. 由於有著DBS的8折優惠, 人頭費用只是18X , 以食物, 環境和價錢來作出比較, 是一頓非常超值的自助午餐. 希望它們的價錢和質數可以繼續維持.

An interesting dessert !

龍華酒店 - 只有乳鴿才對辦

很來人都會慕名去光臨老牌酒家, 龍華, 是數一數二的名牌之一. 隨著時代的改變, 舊式的酒樓越見稀少, 自然會吸引到一些很想懷舊的人去光顧. 當然, 當中不少只是沽名釣譽的, 食物的質數令人無法接受, 龍華, 才不是這樣的一類.

它的裝潢, 尤以戶外的部份, 有著濃濃的 融雅山房的味道. 這樣也引來了一些的捧場客呢.

在這裡只吃鼓油乳鴿, 其他的新口味一律免問. 炸的也免問.就是只有 鼓油乳鴿值得推介, 那就很有內涵的滷味, 那裡都做得不好, 就只有這裡的可以. 要吃, 就要慢慢的咀嚼, 吃它一塊肉就要咬足半分鐘, 另外的半分鐘回甘, 回味無窮.

至於其他的東西, 也就是碟頭較大, 著重炒功的都不錯, 其他的可以不試呢.

李卓敏基本醫學大樓小食店

終於吃了傳說中的Lemon Pie. 可能是我不好彩吧, 我吃過之後感到它其實並沒有甚麼特別呢. 冰冰凍凍, 配搭一些碎冰的內涵, 就是lemon的味道很造作, 感到失望....

但若以價格來說, 算是很很便宜呢. 若然在一些屋村內售賣, 必能吸引很多小朋友來光顧.

檸檬批